こんばんは
海の熊でございます
三重の’さんじゅう’、最後の一角、松阪牛。
美味しそうな音が...
肉汁滴るジュワ―っという音も、ですが、
松 阪 牛
まつざかぎゅう・・・?
まつざかうし・・・?
はたまた、まつざか?まつさか?
他の名だたるブランド牛様方は、圧倒的に『〇〇ぎゅう』がおおいところ、こちらもまつざかぎゅう?
まつざかうし、はテレビなどでも聞いたことも・・・
地元の方は、『まつさか』っていう方もおりますし。
調べてみた所、三重県庁の農水商工部の公式呼称は、まつざかうしとのことです。
まつざかぎゅうもまつさかうしも間違いではないとの事ですが。。。
お好きに読んでいいとの事なので。気にせず美しい肉を楽しみましょう!
↑↑↑当荘の人気別注料理『松阪牛の炙り握り』!どうぞご賞味ください
「心の窓をおーきく大きく開く」
伊勢湾の静なる海、島々、山々をハートにひとりじめ!
マイナスイオンいっぱい!
ぜひいらして下さい。
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松阪牛はなんとやら?
2015/09/30