スタッフブログをご覧の皆様、こんばんは、元管理人”たけ”でゴザイマス。
今回は、いつも海の蝶をご利用いただいておりますお客様のご要望により
三重の名産 「松阪牛」 と日本の牛肉最高峰の 「宮崎牛」 を
食べ比べたい!と、なんとも贅沢なリクエストがございました。
滅多に見れない「食の響宴」を収めて参りましたので、
どうぞ、ご覧クダサイ。
宮崎牛と松阪牛(両方ともA4ランク)堂々の入場です
A)、 赤身とさしがきれいに入って美味しそうな・・・
B)、 こちらも見事なサシ・・・つい生唾が
最高の牛肉、最高の器、目でも味でも楽しめます
どちらがどうだったかは、お答えを頂けませんでしたが、
どちらとも 「美味しい」 ということは間違いなさそうです。
このあと、鍋奉行 自称、鬼女将様の調理により
ネギたっぷりのすき焼きとしてお召し上がり頂きました。
なんとも羨ましい限りでございます。
先生ご夫妻様、素材と記事の提供を頂きありがとうございました。
この場をお借りして御礼申し上げます。
こっそり回答です。
<答え>
A=宮崎牛
B=松阪牛
でした。
(⌒∇⌒)ノ””マタネー!!
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池の浦さくらの郷 旅荘 海の蝶
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宮崎牛VS松阪牛 勝者は?
2013/09/15
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