海女さんの採った海藻など、鳥羽・志摩地域の海の幸を使った現役海女さんの料理教室が開催されます。ぜひこの機会に海女漁獲物の料理方法を学び、魅力的な海女文化に触れてください。
１　内容
（１）日程　　平成２９年１１月２５日（土）１１時００分～１４時００分
（２）会場　　アスト津５階　橋北公民館食工房（津市羽所町７００番地）
（３）講師　　小寺　めぐみ　さん
鳥羽市菅島の海女で、二児の母。三重県魚食リーダー。得意・専門分野は、家庭料理、貝類や海藻の
採集、鳥羽市案内。
（４）定員　　２０名
（５）参加費　１，０００円（税込）
（６）持ち物　エプロン・三角巾・ハンドタオル・筆記用具
２　参加申込
（１）申込先　海女振興協議会事務局（鳥羽市農水商工課内）
〒５１７－００１１　三重県鳥羽市三丁目１－１
ＴＥＬ：０５９６－２５－１１６７
ＦＡＸ：０５９９－２６－２８１０
メール：suisan@city.toba.mie.jp
（２）締切　　平成２９年１１月１７日（金）１５時００分必着
（３）方法
参加をご希望の方は、締切までに、はがき・ＦＡＸ・Ｅメールのいずれかの方法でお申し込みくださ
い。お申し込みの際には、「海女さんの料理教室参加希望」とご記入のうえ、お名前・住所・電話番
号（当日連絡が取れる番号）をご記入ください。なお、応募多数の場合は先着順となりますのでご了
承ください。参加通知書は当日までに郵送しますので、ご持参のうえ、ご参加ください。
３　主催
海女振興協議会
（構成団体：海の博物館、三重大学、三重外湾漁業協同組合、鳥羽磯部漁業協同組合、
環境省志摩自然保護官事務所、三重県、志摩市商工会、鳥羽商工会議所、
志摩市観光協会、鳥羽市観光協会、(社)伊勢志摩観光コンベンション機構、
伊勢志摩国立公園自然ふれあい推進協議会、志摩市、鳥羽市）