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伊勢志摩鳥羽 旅館 「旅荘 海の蝶」

オーシャンビューの宿。上質な美味とおもてなしをお約束します。

DISHES /
DRINKS

別注料理・お酒

別注料理

dishes
別注料理

伊勢志摩ならではの食材をどうぞこの機会にお召し上がり下さい。

伊勢海老

伊勢海老

伊勢海老造り(250g)
5,000円(税別)
伊勢海老鬼殻焼き(250g)
5,500円(税別)
伊勢海老天麩羅(250g)
5,500円(税別)
松阪牛
鉄板焼き(150g)
6,000円(税別)
すき焼き風天麩羅(75g)
4,000円(税別)
生ハムサラダ
3,000円(税別)
にぎり(三貫)
2,000円(税別)

松阪牛

鮑(あわび)

鮑(あわび)

あわび造り(130g)
4,000円(税別)
あわび磯焼き(130g)
4,000円(税別)
あわび天麩羅(130g)
4,500円(税別)
その他 お品書き
造り五種盛合せ(二名盛り)
4,000円(税別)
季節の土瓶蒸し
1,000円(税別)
本日の焼き魚
1,500円(税別)
本日のおとと煮
1,500円(税別)
サザエ壷焼き(二個)
1,000円(税別)
天麩羅盛合せ(二名盛り)
3,000円(税別)
伊勢鶏もも唐揚げ
1,500円(税別)
ごっつい海老フライ
2,500円(税別)
伊勢うどん
500円(税別)
茶碗蒸し
500円(税別)
かけうどん
500円(税別)
漬物盛合せ
500円(税別)

その他 お品書き

※金額は全て税別で記載しております。
※数に限りがございますので、お早めにご注文くださいませ。
※料理写真はイメージです。内容は多少異なる場合もございます。
※料理によりましてはお時間をいただく場合がございます。食事時間前のご注文をお勧めいたします。
※天候や仕入れ時間帯によりお受けできない場合がございます。ご注文の際は係の者、またはフロントへお問い合わせくださいませ。

お  酒

drinks
お酒

海の幸の宝庫、伊勢志摩のお料理に良く合うお酒をセレクト。

WINE

ワイン

【赤】アルガ アルカザール
厳選した自社栽培園場のぶどうのみを使用した深いコクと柔らかな渋みが堪能できるワイン。
750ml フルボトル
【ロゼ】アルガーノ 露是
フレッシュな風味とふくよかな味わいのバランスが絶妙。人気のロゼワイン。
【白】アルガーノ ボシケ
みずみずしい香り。おだやかな酸味とほのかな甘みが料理の味を引き立てるやや辛口の白ワイン。
【白】アルガブランカ ピッパ
日本固有のぶどう品種「甲州」から生まれた果実味と樽香のバランスの良い辛口ワイン。
日本航空国際線機内食ワイン(ファーストクラス)
750ml フルボトル
【白】アルガブランカ ブリリヤンテ
純和製スパークリングワイン。
シャンパーニュ方式で醸造したキメ細やかな泡立ちが大人気。
【白】アルガブランカ クラレーザ
甲州勝沼で世界レベルのワイン造りを実践する勝沼醸造の自信作、繊細さとシャープさの中に様々な味わいを秘めた魚介類にピッタリの辛口白ワイン。
世界ワインコンクール銀賞受賞。日本航空国際線機内食ワイン(エグゼクティブクラス)
375ml ハーフボトル  750ml フルボトル
【赤】アルガーノ クラン
豊かな果実味とやわらかい酸。
醤油を使った料理にもよく合うまろやかな赤ワイン。
JIZAKE

おすすめの地酒

瀧自慢
瀧自慢酒造株式会社 [三重 名張]
三重県の地酒の中では最もスッキリとした辛口のお酒の1本です。
口の中にジワジワ広がるお米の旨みがサラリとキレていく…銘柄の通り、滝の水の流れの様なお酒です。
るみ子の酒
伊賀上野の女杜氏「るみ子さん」が醸す辛口純米酒。
300mlボトル
半蔵 大吟醸
伊賀忍者「服部半蔵」の名を冠したフルーティでふくらみのある、実力NO1の美酒。
鳥羽物語
三重県産純米
神の穂を100%使用し、じっくり丁寧に醸した香り高い純米大吟醸。
おかげさま
伊勢神宮のおひざもとで醸されたまろやかな口当たりの本醸造酒。
300ml ボトル
義左衛門 清酒
フレッシュな含み香さらりとした飲み口のどごしの良い生酒。
300ml ボトル
三重錦 超辛口
伊賀の元プロボクサーが醸す超辛口純米酒。
海の幸にピッタリ!!
作 穂乃智
純米酒としての味の広がりと、後口のキレの良さが信条。
SHOCHU

本格焼酎

【麦】百年の孤独 40度
知る人ぞ知る麦焼酎の王様。
甘い香りと豊かな風味がたまらない一杯。
【麦】陶眠中々 28度
百年の孤独と同じ原酒を使った深いコクと味わいの麦焼酎。
【麦】中々 25度
厳選された大麦のみを使用した「すこぶる旨い」なかなかの風味の麦焼酎。
【芋】㐂六 25度
芋、水、仕込み、貯蔵すべてにこだわったまろやかでやわらかな芋焼酎。
【麦】とうもろこし 25度
樽の香りと麦の風味が広がり、スッキリとしたなかにも、コクのあるまろやかな地焼酎。
【米】山せみ 25度
米の旨みとコクがしっかりと味わえる、長期熟成されたマイルドな味わい。
【米】山猿 25度
香ばしい麦の香りとふくよかな甘みが存分に味わえる麦焼酎。
【芋】山ねこ 25度
びっくりするほどさわやかで飲みやすい、くせになる一杯。